Risotto con gambero rosso di Riposto, cosche di cipolletta, semi di papavero e il fiore di Malva
Ingredienti per 4 persone 400 gr. di riso per risotto 300 gr. di gamberi rossi già sgusciati 20 gr. di semi di papavero 10 fiori di Malva ½ bicchiere di vino bianco Brodo vegetale (circa un [...]